食物中钙的来源

任何钙的饮食来源都会计入孩子的每日摄入量，但低脂牛奶显然是最有效和最容易获得的。最近，不含乳糖的牛奶、大豆和大米饮料变得更容易买到，价格也更便宜了。

除了牛奶，还有各种各样的食物含有钙，可以帮助儿童在日常饮食中获得足够的钙。一些例子包括:

乳制品	牛奶、酸奶、奶酪
绿叶蔬菜	花椰菜、甘蓝、菠菜
水果	桔子
豆类	豆腐，花生，豌豆，黑豆，烤豆
鱼	鲑鱼，沙丁鱼
杂项	芝麻，黑糖，玉米饼，杏仁，红糖

维生素D也是人体吸收钙所必需的。在美国，牛奶中添加了维生素D，其他一些食品有时也添加了维生素D(如某些类型的谷物和面包)。这种维生素只存在于少数食物中，如富含脂肪的鱼(鲑鱼、沙丁鱼)和蛋黄。除了饮食来源，阳光还可以通过皮肤合成维生素D，为人体提供维生素D。

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重要的是，最近的研究指出，磷和碳酸饮料(含磷酸)对骨密度有负面影响。从理论上讲，磷和钙之间的平衡导致后者被前者取代。虽然这还没有被证明是钙流失的一个重要原因，但与任何类型的碳酸饮料相比，牛奶仍被认为是首选饮料。